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端看整体国内外零售市场,生鲜熟食类市场为实体及网购抢攻的零售最后一哩路,近年来,网购的流量红利逐渐消退、传统品类增长幅度趋缓,预期生鲜熟食将会是下一波电商零售竞逐的关键爆发力,透过生鲜商品的消费高频次及高回购率,将为电商挹注强劲成长动能。其中,节庆性年菜商机更是不容小覷,今年度我们将致力于抢攻节庆食的商机,成为年度关键发展的成长骇客,并透过供应商的优质商品加上冷链物流的共同扶植,带动今年各时节的网购新食力。
为2018年生鲜商机布局,好吃市集于2017年底就抢先结盟全家便利商店低温店取,有效解决过去冷冻商品只能宅配且取货时间限制等眾多问题,迎接年节出货物流高峰,「全家」的低温店取也将发挥最大功效,透过3100个巷口大冰箱提供消费者完善的取货服务,让整体年节消费体验更上一层楼。
2018年01月17日 11:08 时报资讯
【时报记者庄丙农台北报导】
创业家兄弟(8477)董事长郭书齐表示,2018生鲜电商平台将全面发酵,生鲜食品类成为大型电商抢攻的一块大饼,创业家兄弟已提前布局食的市场,2017年好吃市集订单量较2016年成长1.2倍,可见网购食的商机发展力道强劲,2018年好吃市集也将成为重点发展平台。
随着年节将近,「年菜」关键字搜寻量就较大幅增加了近8成,看好网购年菜买气连年成长,好吃市集「开运年菜」专区品项数也较去年增加超过3成,囊括上百道精致高CP值的澎拜年菜,不限下单金额通通免运送到家。根据好吃市集观察年菜採购趋势,百元精致「功夫菜」当道,销量较去年同期激增5倍,佛跳墙、蜜汁火腿富贵双方、宝塔肉等菜式热销;可多元组合的「任选式」套餐组合夯,村子口凤凰贺岁福满年宴年菜任选月销超过2000组。
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