引言
随着壹早壹碗品牌各加盟店相继开业以及众多食客们的口碑相传，壹早壹碗已经成为了众多投资创业者的首选。伴随着多场壹早壹碗招商、创业沙龙的相继召开，壹早壹碗在全国范围内掀起了一股加盟狂潮，每天接到的加盟咨询电话不计其数，来总部进行考察的客户更是络绎不绝。
近日，壹早壹碗市场部专员在了解到有许多创业者想在定州深耕餐饮市场，加盟壹早壹碗的时候，特组成工作小组前往定州对当地市场进行专业的走访与分析。
定州概况
河北省县级第一人口大市，现辖8个乡、14个镇、3个城区办事处，486 个村街、31 个社区；总面积 1274平方公里；2016年户籍总人口124.9万人，出生率为12.07‰；全市常住人口为120.92万人，其中城镇人口60.27万人，常住人口城镇化率达到49.84%。2005年被河北省确定为首批扩权县（市），2006年被评为“全国最具投资潜力中小城市百强”和“全国中小城市综合实力百强”，分别居第47位和第99位。
2013年6月，河北省委、省政府决定，确立定州为河北省省直管市，不再由保定市代管，行政区划隶属河北省人民政府直接管辖，赋予定州省辖市级经济社会管理权限。
01
同行早餐品牌
调研可知：
1.同行业：店面少，早餐市场空白区域大，大部分市民买早餐的地点都是路边摊。
2.单品特色：像豆腐脑这种带有饮食文化特色的餐饮门店在当地基本没有。
3.包装：店面装修包装有特色、店内环境好的餐饮门店在当地基本没有。
4.市场：当地社区多，人口多，也较集中，市场空间大；外卖市场在当地刚刚兴起，发展趋势好，壹早壹碗走外卖的优势更加明显。
5.房租人员开支：当地房租价格基本是2.5元/平米/天，比市场同比价格低30%，员工月工资在2000元左右，比省会低20%。
没有调研就没有发言权，经过此次调研可知：定州餐饮市场呈现出来的有关同行、单品特色、环境包装、市场、房租人员开支等方方面面的信息，都是壹早壹碗入驻定州早餐市场的有力优势。
壹早壹碗
调研定州餐饮市场
创业加盟好项目
02
｜机会｜
8400亿的市场谁能抢到？
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长久以来，中国的早餐市场由包子、油条、煎饼霸占天下，路边摊是主流的销售方。后来，麦当劳、肯德基、必胜客、星巴克进入早餐市场，成为注重健康卫生品质的人群首选。
英敏特（ Mintel ）发布的《早餐-中国，2016 》报告预测，中国消费者早餐食品总消费将从 2015 年的 1.334 万亿元增至 2021 年的 1.948 万亿元，在外食用早餐市场销售额预计将突破 8400 亿元。
城镇居民消费能力的提升与中国城市化进程的提速正在推动早餐市场不断扩大，但是国内早餐市场存在很多问题，主要表现为：利润空间小、供应链效率低、卫生状况差等方面。一些露天摊位、商店的早餐食品无法为消费者做出健康营养的保证，许多食物原材料也无法保证安全卫生。
“餐饮整体升级的趋势在逐渐影响早餐市场”，路边摊会慢慢减少，早餐店会越来越多，并且形成品牌化。在华北市场，卖油条豆腐脑的国民早餐品牌已开出了300家连锁店——壹早壹碗。
壹早壹碗发展历程
壹早壹碗涵盖区域
壹早壹碗是腾凯集团于2016年重磅推出的便民利民项目，采用的是直营与加盟相结合的运营模式；
自去年5月份成立第一家门店以来，截至目前，已成功运营及筹备中的直营门店及加盟店三百余家，品牌辐射河北、吉林、辽宁、山西、陕西、山东、河南、江苏等多省，荣获河北省十佳快餐品牌，壹早壹碗自己的品牌优势显而易见。
作为国民早餐品牌，壹早壹碗在服务上保持高水准，同时也在品牌形象、产品、市场营销、品牌宣传上，不断提高对自己的要求，顺应市场大趋势，不断刺激市场和消费者，不断推陈出新。
壹早壹碗，经典餐品
壹早壹碗，规范早餐市场，保证食品安全卫生。
壹早壹碗直营+加盟，推动民生行业大发展
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