辞职出了公司大门的那一刻，她深吸一口气，顿时觉得自己自由了，再也不用清早六点半起床，坐一个小时公交车上班了。感觉全身心的都放松了下来，可是魏少敏也陷入了迷茫，下来要干什么呢，是继续找工作还是创业，在那段时间是最困扰她的事情，看着朋友们每天忙碌的工作，自己却没有事做，她很着急。
自己刚毕业，没有多少社会经验，许多方面还很陌生，带着种种顾虑，她来到了恰享苏鲁锭冰煮羊公司总部，通过详细的沟通，才知道公司提供网络、设计、技术、培训、后期的供货，让开店变得十分简单，这便打消了她的后顾之忧，顿时充满了信心。回家后，和家人倾诉了自己的想法，为了对未来美好生活的期望，给自己的人生多一个机会。在家人一致支持下在西安市高新三路海佳云顶开了一家自己的店，经过系统的的学习，很快就掌握了所有的技术，通过平时互联网的知识，通过多个平台加上客户的不断推荐，她的生意红红火火。
她说她要把自己创业的故事分享给更多人，更多和她一样即将踏上社会的大学毕业生，是恰享苏鲁锭冰煮羊，给她一个创业的平台起点，也给她了一个新的开始。后来她经常上网，发现全国的市场空白很多，真诚的分享自己的创业经历，也给其他想创业的朋友一个选择的机会，马云说过，人一定要有梦想，万一实现了呢。
魏少敏，一位来自西安周至的96后女大学生，在一次学校组织的招聘会上，应聘到了一个国营企业，国企在传统观念中是许多人向往的，稳定、福利好、双休，这些都是父辈们年轻时最渴望的，可是现实是，收入不是很高，虽然工作环境舒适，但魏少敏觉得这不是她想要的生活。她想追逐自己的梦想，她便不顾父母的反对，辞职离开了那家企业。
近期，在西安创业热情高涨，2018创业大会为许多创业者带来机遇，西安各区为创业者举办活动，提供平台，助力着每一位创业者的发展，这段时间又是各大学的毕业季，许许多多的学子毕业后投入了就业的人潮中，而创业也是很多大学生的选择，今天为大家讲述一位女大学生的创业过程，看她如何利用苏鲁锭冰煮羊追逐自己的梦想。
苏鲁锭冰煮羊是陕西恰享餐饮管理有限公司旗下的一个全国连锁特色餐饮品牌，打造以健康养生为前提的新型餐饮概念。一切以顾客的营养、顾客的口味、顾客的口碑，为发展方向，服务是第二品牌的推动。 在餐饮文化产业繁荣发展的今天，苏鲁锭连锁餐饮的诞生有着自己独特的文化理念，提倡“溯源”原生态、可视性。将北方草原文饮食化引进全国都市，让所有都能享受到大草原的美味。
苏鲁锭冰煮羊所采用的羔羊肉均是内蒙苏尼特羔羊后腿肉，肉质鲜嫩，不膻不柴，结合苏鲁定冰煮羊特制的蘸酱，二者珠联璧合，达到了“香辣适中、回味悠长、久煮不老”的特点，更重要的是汤清如水，鲜香味更美。苏鲁锭冰煮羊选址定位前都是经过严格市场调研，充分了解人流、客源、地段、位置、交通、环境、商圈等各种情况和因素做到全方位、多角度、周全化、立体化的掌握。多半选用商务住宅区，便民化私房化。装修风格高端典雅、仿古特色，适合小聚或者商务洽谈。
偶然的一次同学聚会，吃货同学带她体验吃了一次冰煮羊。吃完后给了她不一样的体验，很新鲜，她就在心里记下了这家店的名字，恰享苏鲁锭冰煮羊。她便想着这么美的味道，自己要是开一家这样的店面，加上自己对互联网知识的了解，一定会生意很好的，于是在这之后她又约了家人和其他同学去尝试，大家都觉得很不错，美味特色又有故事，更加给了她想创业的冲动。
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