新型民宿迎来创业春天 文青如何提升度假体验?

  央广网北京7月5日消息(记者陈玺宇) 据经济之声《天下公司》报道,对于热爱旅行的背包客来说,民宿不是一个陌生词。民宿最早出现在英国,上个世纪60年代,英国的西南部与中部人口较稀疏的农家,为了增加收入开始出现民宿,给外地游客提供简单的住宿和饮食服务。

  一

  放眼国内,如果从丽江的客栈开始算起,民宿的概念在中国兴起大概有十年时间。据统计,中国目前大概有4.2万家民宿,其中绝大多数在乡村。

  可能你会问,那不就是农家乐吗?

  的确,不少地方的农家乐都可以算是“民宿”。不过今天我们要说的,是一种新型民宿。比如在浙江省丽水市松阳县西坑村,有一家叫做“过云山居”的民宿。从在线旅游网站上可以看到,这家民宿只有八间房间,大床房一晚上980左右。

  即便是在东部发达地区,将近一千一晚的房价,在任何一处乡村也不算便宜。但是目前房间已经预定到八月下旬。

  这家民宿凭什么这么贵?咱们来看看民宿的图片,大概可以从中窥见一斑:

新型民宿迎来创业春天 文青如何提升度假体验?

新型民宿迎来创业春天 文青如何提升度假体验?

新型民宿迎来创业春天 文青如何提升度假体验?

  在一些游客看来,这家民宿的最大亮点,一是地理位置:它位于山体之上,正对峡谷中央,可以看到山中云雾升腾的景色。二是民宿的建筑设计,不管是整体外观、还是内部布置,都非常雅致精细,跟传统民宿简单甚至粗糙的形象差别很大。

  二

  民宿创始人之一廖敏智,是一位苏州姑娘,原本是忙着打理家里的生意,目前把一半的时间放在了民宿经营上。她告诉天下公司,另外两个创始人也都是兼职在做,他们最初只是打算在乡下修建一处民居,供家人和朋友不时小住。没想到,当地政府鼓励他们也把房间对外出租,由此变成一栋“网红民宿”——在各种微信公众号中,可以搜索到一千多篇关于它的文章。

  正如廖敏智所说,民宿所在地并没有常规意义上的景点。来这里的游客都是在民宿里呆着,喝喝茶,看看风景——换句话说,跟以往民宿只是游客的落脚地不同,在这个案例中,民宿本身成为了旅行目的地。

  廖敏智说,她们还会在其他地方继续推出民宿,但是速度不会太快。她们更喜欢通过众筹来做民宿,而非引入风投:

  “众筹的初衷并不是单纯为了引入资金,主要是想通过它找到一些我们需要的人。我们的初创团队只有三个人,而且都不是专门做民宿的人。我们希望通过众筹的方式来找到人才。我们找了20个人,里面有我们需要的专业人才,然后让他们一起来过来,帮助我们去发展。我们可能每做一个项目都会做一个众筹,但不会太多,比如说拿10%的股份出来众筹。

  有风投找我们,我们全部都拒绝了。风投进入,首先可能会对我们的发展做一些引导,但可能会偏离我们自己的方向;第二,我们也不想压力太大了,比如有的风投会提出要求,让你一年开始十家,我们希望能够自己控制自己的发展速度。”

  三

  “过云山居”这样的新型民宿绝非个案。有越来越多的文艺青年或是中产阶级,他们原本是媒体人、设计师、程序员,受过良好的教育,有一定的经济基础,尽管没有任何民宿的经营经验,但是他们希望用自己的生活趣味和审美取向来做民宿。

  同济大学建筑设计系毕业生马科元在莫干山做的“大乐之野”、建筑设计师刘宇扬在阳朔完成的“云庐”,还有前阵子宣布投身这个行业的吴国平——他创办的杭帮菜品牌“外婆家”曾经改变了中国餐饮业的经营方式,自己却在经营17年后,将过亿资金砸到了三个民宿村项目里。

  上海财经大学旅游管理系主任何建民认为,这种新型民宿目前仍旧属于小众市场,但未来会有很大的发展空间——它符合未来消费升级的大趋势。

  据统计,目前在“开始众筹”平台上完成众筹的民宿项目有35个,其中大部分选在江浙一带的莫干山、松阳、桐庐、西塘等地——这些地方也是被一批设计型民宿所看好的落地点。平均每个项目能够拿到 250万元以上的众筹支持,认购率超过500%。

  以太资本投资经理加肯沙哈告诉我们,目前民宿领域,有三种创业形态:第一种是做平台,第二种是自营或者加盟,第三种是为民宿提供软件服务。

  加肯沙哈说,他掌握的数据是,市场上的民宿,每年三成倒闭,七成不赚钱。因为很多时候,民宿只是一个“文青的梦”,而非全然的商业项目。

  浩华管理顾问公司副董事罗冰清曾经算过一笔账:相对于前期投入需要几十亿、平均回本时间长达20年的酒店生意来说,运营状况不错的民宿一般3-8年内就能够回本。但随着越来越多的人进入这个行业,民宿的投资回报率也已经开始降低。

  也有人对民宿提供的服务打了问号。畅销书作家、环球旅行家神威告诉记者,跟酒店相比,民宿最大的优势是个性化,但最大的劣势就是服务和管理的专业程度。

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