“如何开始创业”成为一门特色课程

3月18日，香港中文大学（深圳）举行2016年传媒春茗活动。在行政办公楼“道远楼”的六楼观景平台上，校长徐扬生和学校管理层全部人员身着唐装现身，回答记者提问。

在当天的春茗会上，一杯杯印着“会饮”二字的香浓咖啡成了大家争先恐后抢着尝鲜的饮品。“会饮咖啡”，名副其实的学生创业项目，一个专注于“给港中大（深圳）学生提供最棒的咖啡体验”的咖啡屋，开业不到一个月已经成为学生们课余探讨问题、写作业的驻地。

道远楼六楼观景平台

我采访了“会饮咖啡”的联合创始人、理工学院大一学生何园方，他告诉我，“会饮”二字取自通识课本《与人文对话》，是向全校学生征集并投票产生的。在3月7日晚“会饮咖啡”的开业典礼上，校长徐扬生亲自为咖啡屋剪彩，由创业团队自主策划的魔术show、“会饮杯”宿舍KTV大赛、抽奖环节让捧场的学生络绎不绝，很快“会饮咖啡”便在学校内声名鹊起。

帮助学生发现更好的自己

Eliot Gattegno是中国女婿，深谙中国传统文化。他坦言，创立CIDE不仅想要帮助学生实现梦想，也想挖掘学生更强的能力，帮助他们做更多的事。“能者达人所不达，智者达人所未见。”

和硅谷相比，深圳相对来说还是一个年轻的城市，因为它独特的位置，拥有大量的机会可成为一个定义上的全球创新和创业中心。在港中大（深圳）学习的学生也拥有着可以规划和定形整个区域以及经济体的机会。Eliot Gattegno表示，“我们培养学生要用全球性的思维去思考，意味着从超本地化着手，关注全球化的影响。这样来说学生的创业不仅可以在中国和美国的市场存活发展，甚至是全球市场。”

有人认为学生太小，没有足够的知识和经验。而Eliot Gattegno则不这么看，“创业永远不会容易，并且一个想法需要通过很多年来实现。趁年轻开始创业，会有更多的时间试错，特别是对创新型行业，年龄不是最重要的因素，最重要的是：你有一个很棒的想法、产品、团队和执行力。如果这些你都有了，还等什么呢？”

瘦高的何园方，虽然还是个大学生，但随着“会饮咖啡”的运营，他开始担起了联合创始人应担负的职责。“我们的创业团队共有6位联合创始人，全部是本校学生，其中1位研究生、3位大二的学生、2位大一的学生。”何园方介绍，这些同学分别管理财务、技术、服务部分，而咖啡店内的服务员也全部来自学生。

2016年3月18日 星期五

策划/统筹：艾丽 撰文：深圳侨报记者 石小利

在会饮咖啡屋学习的学生。深圳侨报记者 钟致棠 摄

Eliot Gattegno透露，“如何开始创业”作为一门特色课程将会向全校学生开放。

“如何开始创业”是一门实践课，“没有论文、没有小测、没有期末考试，但对很多学生来说却是最有挑战性的一门课。”Eliot Gattegno介绍，“我们采用翻转课堂的形式，学生用课下的时间通过教学视频来体验教学内容，然后把在线教学内容带到课堂上加以运用。”学生可以开发一个产品或服务的原型，写一个商业计划书，自己做PPT、视频讲述创业故事，建立一个稳定的方案平台。“最终让每个团队快速准确地向风险投资者传递他们的想法，并得到投资机会。如今已经产生了在苹果APP商店上出售的第一个由学生开创的APP以及若干注册专利。”

后记

“如何开始创业”成为一门特色课程

CIDE:全称为Centerfor Innovation，Design，and Entrepreneurship，中文名为创新创意创业中心，以下文中简称CIDE。香港中文大学（深圳）的CIDE主任是来自美国的Eliot Gattegno博士。CIDE的使命是帮助学生发掘超出自身现有的能力，并且做到比自己设想中的更多。CIDE提供多元化的实践课程和研究室来全面发展学生“干得出色，做得有益”所需要的理解和技能。此外，该中心还提供给学生各种行业合作伙伴的实习机会，给学生新创公司投资，提供大量的合作工作室、实验室、法律服务和有特色的导师制。

名词解释

创业后，何园方和小伙伴们都觉得时间越来越不经用。“几乎所有业余时间都倾注到了咖啡店的管理和运营上。”而在创业过程中，包括工商注册、LOGO设计、店铺选址、管理，都受到了老师Eliot Gattegno的悉心指导。何园方坦言，创业计划的第一步是存活下来，第二步是盈利，“我们的计划是用咖啡屋盈利的资金成立一个基金，用于校园社团的资金支持。”

创新创意创业中心 为学生开设创业课程

创业“会饮咖啡”，校长剪彩支持

“我们不会告诉学生去想什么，我们会引导他们去探索和发现。”港中大（深圳）创新创意创业中心主任、经管学院副教授Eliot Gattegno表示。2015年秋，港中大（深圳）成立了创新创意创业中心，开设“如何开始创业”课程，培养学生的创新精神与创业意识，并联手星河集团建立星河WORLD香港中文大学（深圳）创新创业基地。

在自由交流环节，对大学生创新创业好奇的我，采访了CIDE负责人Eliot Gattegno博士和港中大（深圳）学生创业项目——会饮咖啡创始人，感受了独特的校园创业文化。

Eliot Gattegno21岁开始创业，体验过汽车、房地产、食品和饮品、零售业、公益机构等不同行业，他认为这些创业项目都与创造、教育和技术密不可分。港中大（深圳）也有自己的“AP Class”（预备课程），由校长徐扬生、副校长罗智泉、秦泗钊以及经管学院、理工学院、人文社科学院的院长和教授自发组成的导师团队亲自为本科生小班授课，以小组学习的方式让学生全面了解计算机科学、应用数学、信息科学、经济学、语言学等领域的专业知识和科研思维，为日后滋生交叉学科的创新点做好知识储备。